Les abats ( prix au kg)
 
 
                                                                
1/2 tête                                                                   2,80 €
Le foie                                                                     3,70 €
Le jarret                                                                  3,80 €
Le jarret 1/2 sel                                                        4 €
Pied coupé en deux  (la pièce)                                1.50 €
Langue (la pièce)                                                     2,50 €
Cervelle (la pièce)                                                    1.50 €
Queue avec croupe (la pièce)                                 1,50 €
Oreille (la pièce)                                                      1.50 €
Gras dur                                                                  2,60 €
Saindoux                                                                 2,80 €
Coeur (la pièce)                                                      1.50 €
Gorge                                                             4 €
Noix de joue (sur commande)                                                            10.50€










 
Lannebert 22290 Lanvollon Tel / Fax : 02.96.70.16.22



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